Le ricette di Ramy ✾ ✿ ❀ ❁ zucchine tricolore

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Avevo voglia di zucchine ma non sapevo come cucinarle poi ho rovistato in frigo e mi è venuta l’idea 😀

Un piatto fresco perfetto per l’estate, visto i tre ingredienti il nome è venuto da solo ahahahah ^_^

Ingredienti:

-quattro zucchine

-10 pomodorini piccadilly

-1 cipolla

-olio evo

-sale qb

Preparazione:

tagliate a cubetti le zucchine, un pò grossolanamente le cipolle e tritate i pomodorini. Mettete il tutto a soffriggere in un filo d’olio. Quando le cipolle saranno appassite aggiungere un pizzico di sale e ricoprire d’acqua. Far andare a fuoco medio sino a completo assorbimento dell’acqua.

Buon appetito ^_^

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Pubblicato da ilmondodiramy

Amo tutto ciò che è arte dalle pitture ad un bel piatto, dalla musica ad un abito particolare... 37 anni e una qualifica di archivista informatico, di origini sarde ma adozione campana, adoro scrivere e disegnare. Amo alla follia la mia bassotta Sandy perchè siamo simili...piccole, pienotte ma con un cuore enorme.

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